Полезные свойства вина до конца ещё не изучены, но вопрос о его воздействии на здоровье человека уже давно интересует врачей и пациентов. Некоторые из экспертов предлагают теорию о том, что напиток положительно сказывается на здоровье только в случае, если выдержано не менее трёх лет. Другие утверждают, что срок выдержки здесь роли не играет. Многокомпонентный состав не объясняет, повышается или понижается давление. Но ясно одно – грамотное регулярное употребление в небольшом количестве, вероятнее всего, не может сказываться плохо на организме. При этом сокращается риск возникновения инсульта на 20%, а сердечных заболеваний на 15%.
Существует довольно противоречивая информация о том, понижает или повышает давление красное вино. Данный алкогольный напиток расслабляет – это точно. В первую очередь немного сужает сосуды, при этом давление понижается. Через некоторое время сердце ускоряет своё биение, и как результат сосуды расширяются. Так как объём крови увеличивается, давление может резко повыситься, что грозит возникновением опасных последствий. Если вас беспокоит простуда, то небольшое количество этого напитка будет воздействовать только положительно, и взрослые становятся менее податливыми к простудным заболеваниям.
Важно! Красное вино не рекомендуется выпивать при повышенном давлении. Разрешено минимум сухого, оно хорошо сказывается на организме.
Полезные свойства красного и белого вина
Бытует мнение в кругу специалистов, что белое вино идеально для утоления жажды, а красное предназначено для удовольствия и здоровья. При выборе мы часто теряемся, не зная, какому из них отдать предпочтение. С точки зрения учёных, не каждый алкогольный напиток обладает полезными качествами, но главное условие – натуральность. Что касается природных свойств, то эти два вина имеют существенные различия. Особенности красного вина:
- Положительно воздействует на работу сердца и его мышц, полезно при сосудистых заболеваниях. Избавит от холестерина, что невозможно не отметить.
- Способно полностью удовлетворить потребности организма в витамине Р.
- Сухое вино в своём составе содержит небольшое количество сахара и спирта, в нём сохраняются самые полезные компоненты. В особенности эксперты отмечают такие сорта, как Каберне или Совиньон.
- С годами может подняться только стоимость, но на качества вина это никаким образом не действует. Для оздоровительных целей лучше отдать предпочтение «молодому» напитку. Кроме того, оно не повлияет на женскую фигуру.
Характеристики белого вина:
- Употребление в незначительных дозах благоприятно сказывается на работе лёгких.
- При содержании в напитке не более 12% спирта рекомендуется пить с целью защиты сосудов, сердца, от болезни желудка, анемии, при нарушениях в обмене веществ.
- Благодаря неплотной консистенции великолепно утоляют жажду, поддерживая тонус организма в жаркий период.
Когда рекомендуется употреблять такой алкоголь
Чтобы себе не навредить, нужно знать меру и количество потребляемого напитка. Если верить специалистам, то рекомендуемые дозировки имеют следующий вид:
- женщинам – около 120 – 140 мл. в день;
- мужчинам – 250 мл.
Идеально, когда вы будете выпивать за обедом или за ужином раз в 1 – 2 дня. Тогда здоровье точно сохранится, и вы не навредите своему организму. Нежелательно употреблять задолго до приёма пищи, так как содержащиеся в вине компоненты в некоторой степени раздражают слизистую желудка, а это может вызвать расстройства. Кроме того, для исключения нежелательных последствий следует помнить о сочетании каждого сорта с определёнными блюдами и продуктами.
Влияние вина на артериальное давление
Очень важно помнить, как вино влияет на давление. Многое зависит от порции выпитого, вида алкогольного напитка, сколько процентов спирта содержится в составе. Большинство действуют на повышение, но здесь играет роль большое количество разных факторов. Понижение происходит лишь на некоторое время. Как только спирт попадает в кровь, расширяются сосуды, а затем сжимаются. Поэтому каждый из видов обладает своими преимуществами и уникальными особенностями.
Следует отметить, какое вино понижает давление: красное или белое. Именно красное сухое вино действует на понижение. В винограде, из которого производится высококачественный напиток, имеются полифенолы. Но при больших дозировках или при длительном регулярном употреблении даже в незначительном количестве давление повышается. Нужно знать, что артериальное давление снижает белое вино, а повышает красное, но так бывает не всегда. Реакция может быть самой непредсказуемой, если пить в больших дозах. Заранее необходимо подготовиться, изучить подробную информацию о правилах употребления.
Правильная дозировка алкоголя
Любой профессионал на вопрос о том, можно ли пить вино при повышенном давлении, дает ответ – нет. С одной стороны, алкоголь способен уменьшить нагрузку на сосудистую поверхность, расширяя сосуды, а отток крови от головного мозга при этом ускоряется. Но с другой стороны, наблюдается противоположное действие. Кровь заставляет функционировать сердце намного быстрее, при этом не только учащается пульс, но и возрастает давление. Сначала человек почувствует некоторую лёгкость, но примерно через 30 – 40 минут результаты могут быть совсем иными. Если вы страдаете гипертонией, а давление поддерживаете лекарствами – лучше отказаться от этой затеи. В крайнем случае, можно себе позволить не более 150 – 200 мл. в день.
Кому не стоит пить вино вовсе
Многие люди не знают, какие скрытые болезни у них присутствуют. Употребление алкогольных напитков крайне запрещено тем, кто страдает от таких недугов:
- регулярные головные боли;
- язва желудка, гастрит;
- аллергия в любой форме, будь это сыпь на коже или отёки;
- астма;
- проблемы с психикой;
- алкогольная зависимость.
Несомненно, запрещается совмещать алкоголь с любыми лекарственными препаратами. Это может привести к непредсказуемым результатам.
Для организма полезно в целом употребление 100 – 150 мл. только качественного винного напитка, не более, чем 10 дней подряд. Вы сможете незначительно повысить давление, улучшить состояние сосудов, а также обеспечить устойчивость организма к вирусным заболеваниям.